锐迈告诉各位，不是所有食物都能放进冰箱里的。有些食物放置冰箱不仅起不到保鲜作用，还会因低温而毁坏食物本身的味道和质感，严重的危险身体健康。

     1、西红柿

    冰箱的低温会破坏西红柿表皮薄膜，令它变得软烂，影响口感。低温令西红柿加快腐烂，若是放置时间过长，会令它变质，影响冰箱内环境，误吃还会拉肚子。 西红柿无需冷藏。最好的保鲜方法应是令它的蒂朝下放，并尽快食用。

    2、面包

    面包经过高温烘焙，令内含的淀粉直链部分老化，使面包变得松软和富有弹性。淀粉具有“变陈”现象。随着温度降低，放置时间长，淀粉内的直链结构会慢慢恢复令面包变硬。将面包放置冰箱无疑是加快这一现象进程。因此，面包应尽量常温保存，保持其口感。

    3、茶叶、奶粉、中药

    这些物品都具有吸附作用，容易吸附冰箱内的细菌、潮气，导致发霉变质，影响其食用价值，在常温下保存即可。若是在需要放在冰箱里以延长保质期，应确认是否密封包装，确保防潮。

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